über Teahome

Anbau

Verarbeitung

TEAHOME Dongding Oolong [Nostalgie]
24g, 150g, 300g, 600g
authentischer Klassiker aus BIOlogischem Anbau

[Description in English by teahomeUS]

*Fermentation: circa 30-40%

*Aroma: Blumig, fruchtig duftend durch die sorgfältige, leichte Röstung.

*Besonderheit: Schöne rötliche Ränder.

*Blattfrom: Kugel.

*Pflanzensorte: Jinshuan Oolong

*Aufgusstemperatur: Circa 80°~90° C.

 

Die Wiederauferstehung des guten, alten Oolong

Die taiwanesische Erfindung grünen Oolong Tee zuzubereiten, hat das Schicksal der Formosa Oolong Tees in den letzten Jahrzehnten beeinflusst.

Statt den "Schwarzen Drachen" („Oo-Long“, der Begriff verweist auf die Farbe und Stärke des Tees) zu produzieren, werden heutzutage fast nur "grüne" Oolong durch sehr leichte Fermentation auf den Markt gebracht.

Warum denn nicht auch mal das Original?

Durch die spezielle Verarbeitung enthält dieser Tee mäßig viele Gerbstoffe und ist daher bekömmlicher für den Magen.


Einer unserer Stammgäste :-).
[ Gottesanbetterin ]

Hi-Quality
Grüntees

direkt

von der
subtropischen Insel

Formosa

Luftpost-Einschreiben TW>DE. Dauer: 5-13 Tage.
Sparen Sie Porto und kaufen Sie mehrere Artikel zusammen.
Vakuumverpackung:
Die Frische des Tees erhöht den Genuss! Teahome™ sieht es als eigene Pflicht bei guten Tees im Vakuum zu verpacken.
Zubereitung:
Tee: Wasser (Volumen in Teekanne) =1 : 3~1 : 5 , je nach Vorliebe.
Empfehlungen zur Wassertemperatur:
Oolong: 80°~90°C / purer Grüntee: 65°~75°C / nachfermentierter Tee: 85 °~95° C,
so ergibt sich normalerweise 4~6 intensive Aufgüße. Längeres Ziehen (>5 Min.) ist nicht nötig.
Reine Natur:
In unseren Teeerzeugnissen sind keine zusätzliche Konservierungsstoffe oder künstliches Aroma enthalten!